LE COIN DU GOURMET

LE COIN DU GOURMET
В Женеве появился сетевой магазин "200 мелочей" - но "de luxe" и с экспресс-доставкой |
Auteur: Архивы, Архивы, 17.12.2007
Для читателей интернет-версии лозаннской газеты "24 Heures" будет легко запомнить похожий адрес нового сетевого магазина www.24hchrono.ch, открывшегося накануне праздников в Женеве.
А десерт-то мы забыли! |
Auteur: Архивы, Архивы, 12.12.2007
После публикации нашего Новогоднего меню многие читательницы в - справедливом - гневе напомнили, что мы забыли о главном, то есть о десерте. Спешим исправиться!
Что приготовить на "наше" Рождество? |
Auteur: Архивы, Архивы, 12.12.2007
Совсем недавно россияне в конце года довольствовались всего лишь одним единственным праздником - Новым Годом. Теперь мы, как это бывает, впали из одной крайности в другую и россияне, как бы догоняя потерянное время, празднуют в конце года целых четыре праздника: новый Новый год, старый Новый год, Рождество не наше, Рождество наше.
Европейское Рождество - с чем его едят? |
Auteur: Архивы, Архивы, 12.12.2007
Блогер-кулинар "Нашей газеты" Роза Лемперт решила, по случаю праздников, перейти с французского на русский и поделиться некоторыми своими секретами и на родном языке. Надеемся, это войдет у нее в привычку. А пока - не пропустите момент!
Новогоднее меню |
Auteur: Архивы, Архивы, 12.12.2007
Блогер-кулинар "Нашей газеты" Роза Лемперт по случаю праздников согласилась перейти с французского на русский и поделиться своими секретами.
All That Jazz: женевский аэропорт ждут грандиозные перемены |
Auteur: Архивы, Архивы, 10.12.2007
В ближайшем будущем у легендарного «Монтре Джаз Кафе» появится «дочка», и не где-нибудь, а в женевском аэропорту. Это лишь одно из новшеств, которые ожидают Куантрен - «аэропорт всех вершин» (или всех саммитов, кому какой перевод рекламного слогана аэропорта больше нравится).
Латкес - ханукальное блюдо |
Auteur: Архивы, Архивы, 02.12.2007
Латкес - традиционное угощение на еврейский праздник Ханука, отмечаемый в этом году с 4 по 11 декабря. Но эти очень вкусные хрустящие картофельные оладьи хороши и просто так, на закуску или на ужин.
Заморили червячка |
Auteur: Архивы, Архивы, 26.11.2007
Музей естественной истории приглашает детей открыть для себя вселенную червяков. До 19 декабря, специальная программа по средам с 14 до 16.30, минимальный возраст – 4 года.
Все о хлебе: от зернышка до булочки |
Auteur: Архивы, Архивы, 07.11.2007
Кто не любит теплого мягкого хлеба? А если еще его предлагают разных сортов, да еще в виде булочек и круассанов, да еще при этом детям есть, чем заняться, это же просто сказка!
Черный Кальвин |
Auteur: Архивы, Архивы, 05.11.2007
Женевские пивовары по-своему борются с расизмом и ксенофобией. Одним из «побочных эффектов» состоявшихся недавно парламентских выборов, на которых победу одержала националистическая Народная партия Швейцарии (НПШ), станет выпуск новой разновидности женевского пива Calvinus.
«Говорящие» названия женевских ресторанов |
Auteur: Архивы, Архивы, 31.10.2007
Вам не нужно объяснять, почему, например, женевские рестораны Troïka и Samovar называются именно так. А задумывались ли вы, какой потайной смысл скрывается за некоторыми другими вывесками местного общепита?
Швейцарцы обожают не только экзотические фрукты, но и местные овощи |
Auteur: Архивы, Архивы, 31.10.2007
Подсчитано, что средний швейцарец съедает 72 кг овощей и фруктов в год. И хотя с местным сельским хозяйством все в полном порядке, больше половины этой фруктово-овощной смеси ввозится из-за границы, причем иногда из очень-очень дальнего зарубежья.
Женевское красное вино завоевало швейцарского винного Оскара |
Auteur: Архивы, Архивы, 30.10.2007
Вино из кантона Женева получило высшую награду национального конкурса Prix Vinissimo, проходившего в Берне в октябре. Сенсация заключается в том, что это вино - красное, хотя Женева известна, скорее, своими белыми винами.
Знакомьтесь: женевская лонжоль |
Auteur: Архивы, Архивы, 24.10.2007
Когда заходит речь о швейцарской кухне, на лицах сразу появляются иронично-снисходительные улыбки. Мол фондю да раклет, да примитивные рошди, вот тебе и вся кухня. Конечно, Швейцария больше известна своими часами и шоколадом, чем кулинарными изысками, но и здесь есть, что попробовать. Например, типично женевская колбаса с элегантным названием «лонжоль» (la longeole), королева среди некопченых соплеменниц.
Любителям суши – свидание во дворце |
Auteur: Архивы, Архивы, 23.10.2007
Знаменитый лозаннский отель Лозанна-Палас не устоял перед модой и открыл, вместе с сетью ресторанов японской кухни Суши Зен, суши-бар, в котором азиатский дизайн смешался с западным и все это в красно-черных тонах.
Витамины всю зиму |
Auteur: Архивы, Архивы, 23.10.2007
После успеха в Лозанне, фруктовый бар Zeste Juice Bar открылся и в Женеве. В ассортименте – разнообразные фруктовые или овощные, а то и смешанные, соки, непереводимые, но всем понятные smoothies, горячие овощные супы, когда на дворе холодно...
TAUX DE CHANGE
CHF-USD 1.25
CHF-EUR 1.08
CHF-RUB 100.89
MÉTÉO
L'AFFICHE
Сила судьбы
Spirits
Валлоттон

Association

Association

Популярное за неделю
« Félix dans tous ses états »

Ainsi, pour contourner le « Vallotton Forever », anglicisme que les commissaires de l’actuelle exposition qui se tient au Musée cantonal des Beaux-Arts de Lausanne ont accolé à l’un des artistes suisses les plus célèbres, pourrait-on – paraphrasant « Harry dans tous ses états », vieux film de Woody Allen –, qualifier cette rétrospective consacrée à Félix Vallotton.

La force du destin, ou La guerre dans un pays neutre

Après trois ans d'absence, la soprano russe de renommée mondiale Anna Netrebko est de retour à l'Opernhaus Zürich. Elle y interprète la Donna Leonora de La forza del destino, chef-d'œuvre de Giuseppe Verdi commandité par le tsar Alexandre II et présenté pour la première fois au public à Saint-Pétersbourg. La première zurichoise a eu lieu le 2 novembre, malgré une demande d’annulation émanant de l'ambassade d'Ukraine en Suisse.

«Сила судьбы», или Война в нейтральной стране

После трехлетнего отсутствия всемирно известная российская сопрано Анна Нетребко вернулась в Оперный театр Цюриха в роли Донны Леоноры в шедевре Джузеппе Верди, созданном по заказу царя Александра II и впервые представленного публике в Санкт-Петербурге. Премьера спектакля состоялась несмотря на требование посольства Украины в Швейцарии об ее отмене.

Artices les plus lus

«Сила судьбы», или Война в нейтральной стране

После трехлетнего отсутствия всемирно известная российская сопрано Анна Нетребко вернулась в Оперный театр Цюриха в роли Донны Леоноры в шедевре Джузеппе Верди, созданном по заказу царя Александра II и впервые представленного публике в Санкт-Петербурге. Премьера спектакля состоялась несмотря на требование посольства Украины в Швейцарии об ее отмене.

La force du destin, ou La guerre dans un pays neutre

Après trois ans d'absence, la soprano russe de renommée mondiale Anna Netrebko est de retour à l'Opernhaus Zürich. Elle y interprète la Donna Leonora de La forza del destino, chef-d'œuvre de Giuseppe Verdi commandité par le tsar Alexandre II et présenté pour la première fois au public à Saint-Pétersbourg. La première zurichoise a eu lieu le 2 novembre, malgré une demande d’annulation émanant de l'ambassade d'Ukraine en Suisse.