Маленькая деревня Шампань в кантоне Во получила еще один удар от французского гиганта, производящего вина с тем же названием. Суд высшей инстанции в Париже вынес решение, согласно которому швейцарская деревня обязана закрыть свой интернет-сайт под признанным незаконным названием "champagne.ch". На этот раз речь идет о кондитерской, производящей хрустящую выпечку.
Виноделы швейцарской деревни Шампань в обычные годы продавали не менее 110 тысяч бутылок своего вина в год. А в прошлом году, когда cлово « Шампань» с этикеток исчезло, объем продаж вина того же сорта, но с другим названием, сократился более чем втрое.
С 21 марта «Навигационная компания озера Леман» (СGN) перешла на весеннее расписание, в котором несколько приятных сюрпризов для любителей прогулок по Женевскому озеру.
Швейцарское Телеграфное Агентство опять удивляет своими формулировками (на французском языке): «впервые с 2002 года потребление мяса превзошло 60 кг на человека в год, включая рыбу».
Опубликованы результаты опроса, согласно которым 41% гельветов любят рестораны итальянской кухни, и только 30% - швейцарской. В целом между вкусами франкоязычных и немецкоязычных швейцарцев обнаружилось мало общего.
У православных начался Великий пост, который длится 40 дней. Пост соблюдают в наше время немногие, зато вегетарианцев и просто любителей овощей становится все больше, поэтому мы думаем, что рецепты несколько вкусных постных блюд порадуют многих.
По вчерашнему признанию перед парламентом министра экономики Дорис Лейтард, запрет на импорт из Бразилии кишок зебу не означает смертный приговор национальным сарделькам, но, возможно, они будут вынуждены изменить форму.
Настоящие русские блины? Большие или маленькие, тонкие или толстые, как те, что продаются во Франции? Никогда не прекратится спор о том, какие блины правильные, ведь в каждом доме – свой особый рецепт.
Транснациональная компания Syngenta со всемирной штаб-квартирой в Базеле представила новый сорт цветной капусты - Rainbow Cauliflowers, соцветия которой обладают не белой, а насыщенной зелёной, оранжевой и фиолетовой окраской.
Если вы решились на романтический ужин дома при томном мерцании свечей, советую приготовить что-нибудь очень вкусное, необычное, но без лишней возни, так как в этот вечер вы должны быть полностью в распоряжении предмета своей любви. И даже если в другие дни вам это не всегда удается, в этот вечер постарайтесь...
Гречневая каша – любимое блюдо наших соотечественников. Как трудно было нам привыкнуть к тому, что во Франции она не только не пользуется успехом, но ее просто не знают и не продают в магазинах.
В день китайского Нового года грех не отведать и соответствующей кухни.
Можно, конечно, приготовить самим, но это долго и хлопотно, хотя есть среди наших людей такие, что берутся.
Кафе открылось менее года назад, но уже стало любимым местом встречи для многих, кому нравится русская кухня и необыкновенно теплая барочная атмосфера.
За несколько дней до нового года в квартале Паки распахнула двери 4-звездночная гостиница East-West, одним из главных достоинств которой обещает стать ресторан Sens.
Накануне новогоднего застолья швейцарские СМИ наперебой предлагают свои рецепты разнообразных «волшебных средств» от похмелья. Эффективность некоторых из них вызывает, мягко говоря, легкое сомнение.
Накануне праздников в Швейцарии обнаружилась еще одна разделительная линия - из фуа-гра. Вслед за супермаркетами Coop, гусиная печенка исчезла и из ассортимента Migros - но только в немецкоязычной части страны.
Deux salles du Kunsthaus Zürich accueillent jusqu’au 15 février 2026 une exposition consacrée à l’artiste Alice Bailly (1872–1938), née à Genève et décédée à Lausanne. Cette présentation résulte d’une collaboration entre le musée zurichois et le Musée cantonal des Beaux-Arts de Lausanne (MCBA).
В двух выставочных залах Кунстхауса Цюриха до 15 февраля 2026 года проходит выставка, посвященная родившейся в Женеве и скончавшейся в Лозанне художнице Алис Баий (1872–1938). Эта экcпозиция – результат сотрудничества цюрихского музея с Кантональным музеем изящных искусств Лозанны (MCBA).
Du 15 au 19 septembre se déroulera à Bâle un festival intitulé « Macht Musik » – « Faire de la musique » –, événement qui se positionne comme « un festival consacré à la liberté de l'art sous la dictature ». Le jour de l'ouverture, le chef principal de l'Orchestre symphonique de la Radio de Berlin (Rundfunk-Sinfoniorchesters Berlin, RSB), Vladimir Jurowski, représentant d'une illustre dynastie musicale russe, prendra place au pupitre. Je vous propose une interview exclusive avec lui ; j’espère qu’elle repondéra à plusieurs questions de mes lecteurs.
Предлагаем вашему вниманию эксклюзивное интервью с историком моды, искусствоведом, дизайнером интерьеров, театральным художником и популярным телеведущим – о моде, культуре, политике и нормах русского языка.
Робосфера (Robosphère) – планета будущего, на которой человек открывает жизнь удивительных существ. Роботы-официанты, механические рыбы и птицы, «умные» машины-строители и хирурги – в горах Юры научная фантастика скоро станет повседневной реальностью.
