Подписка на е-рассылку Печатное издание

понедельник, 19 ноября 2018 года   

Швейцарские сыры для веганов

| Des fromages végans fabriqués en Suisse

Автор: Заррина Салимова, Тун-Женева-Ронко, 14.11.2018

Швейцарцы не были бы швейцарцами, если бы они не производили сыры для всех, в том числе и растительные сыры специально для веганов.

Швейцарцы на Парижском салоне шоколада | Les Suisses au Salon du chocolat de Paris

Автор: Лейла Бабаева, Париж-Женева-Куртелари, 26.10.2018

Программа шоколадного праздника включает 500 участников из 60 стран. Приедут во французскую столицу и швейцарцы – их ароматные сладкие изделия можно будет сравнить с огромным количеством других… если, конечно, хватит сил.

Сегодня в Женеве могут закрыться сотни ресторанов | Aujourd’hui, des centaines de restaurants genevois peuvent fermer leurs portes

Автор: Лейла Бабаева, Женева, 15.10.2018

Если вы увидите, как полиция закрывает ваше любимое кафе, то не спешите возмущаться. Это не произвол стражей порядка, а мера властей в ответ на неорганизованность владельцев баров и ресторанов города Кальвина.

В аббатстве Сен-Морис будут варить пиво? | La bière produite par l’abbaye de Saint-Maurice?

Автор: Лейла Бабаева, Сен-Морис, 12.10.2018

В обители решили возродить традиции Средневековья, когда во многих монастырях производили пенный напиток, нередко превосходивший по своим качествам продукцию ремесленников. В настоящее время монахи ищут опытного пивовара.

Женщина – на вершине гастрономического Олимпа Швейцарии | Une femme au sommet de l’Olympe de la gastronomie suisse

Автор: Лейла Бабаева, Бе-Цюрих, 10.10.2018

30-летняя жительница кантона Фрибург Мари Робер стала «Поваром года 2019» по версии гастрономического гида Gault&Millau.

Почему в Швейцарии биопродукты гораздо дороже обычных? | Pourquoi les aliments bio en Suisse sont si chers?

Автор: Лейла Бабаева, Женева-Лозанна-Базель, 28.09.2018

Интерес швейцарцев к биопродуктам растет. Если в 2007 они составляли 4,6% «продуктовых» покупок населения, то в 2017 году – уже 9% , при торговом обороте 2,7 миллиарда франков.

Тичинский шоколад | Les chocolats tessinois

Автор: Заррина Салимова, Беллинцона/Лугано, 28.09.2018

Небольшие объемы, возможность проследить происхождение ингредиентов и внимание к особым пожеланиям клиентов – это то, что отличает производителей шоколада из кантона Тичино.

Города Швейцарии готовят и дегустируют | Les villes suisses cuisinent et dégustent

Автор: Лейла Бабаева, Женева-Лугано-Цюрих-Мартиньи-Лозанна, 05.09.2018

Неделя вкуса 2018 пройдет в Конфедерации с 13 по 23 сентября. Столица вкуса в этом году – Лугано, здесь запланированы масштабные кулинарные торжества. Праздник придет также и во многие другие города страны. Швейцарцы собираются удивить гурманов!

© 2018 Наша Газета - NashaGazeta.ch
Все материалы, размещенные на веб-сайте www.nashagazeta.ch, охраняются в соответствии с законодательством Швейцарии об авторском праве и международными соглашениями. Полное или частичное использование материалов возможно только с разрешения редакции. В случае полного или частичного воспроизведения материалов сайта Nashagazeta.ch, ОБЯЗАТЕЛЬНА АКТИВНАЯ ГИПЕРССЫЛКА на конкретный заимствованный текст. Фотоизображения, размещенные редакцией Nashagazeta.ch, являются ее исключительной собственностью. Полное или частичное воспроизведение фотоизображений без разрешения редакции запрещено. Редакция не несет ответственности за мнения, высказанные читателями в комментариях и блогерами на их личных страницах. Мнение авторов может не совпадать с мнением редакции.
DrupalCoder — поддержка сайта c 2017 года
Scroll to Top
Scroll to Top