Альпийская икра |

Автор: , Фрутиген, .

Осетр из альпийского питомника © LM

Город Фрутиген, что недалеко от Берна, имеет, по крайней мере, две достопримечательности. Отсюда в сторону кантона Вале ведет самый длинный в мире Лотшбергский железнодорожный тоннель (34,5 км) и здесь находится единственный в Швейцарии осетровый питомник. Интересно, что эти две достопримечательности связаны между собой.


Бернское Нагорье славится обилием термальных источников. Когда строили тоннель, - а он совсем новый, действует три с половиной года - для отвода природной теплой воды пришлось провести специальный канал. У местных жителей на эту воду были уже свои планы. Автором идеи использования природного тепла стал Петер Хувшмид. Он предложил устроить питомник для ценных пород рыбы и плантацию тропических фруктов. Смету проекта – 28 миллионов франков жители Фрутигена утвердили на референдуме. Геотермальное хозяйство Хувшмида после выхода на проектную мощность в конце следующего года должно будет производить 10 тонн тропических фруктов, 20 тонн осетрины и 2 тонны осетровой икры в год. Плюс в «Тропическом Парке» Фрутигена ожидается ежегодно до 50.000 посетителей.


Чтобы воплотить эти грандиозные планы в жизнь, в Венгрии были закуплены мальки осетра, а из России был приглашен специалист по осетровым, биолог Дмитрий Пуговкин. Пока питомник Дмитрия работает в «тестовом режиме», но первые результаты уже позволяют заключить, что осетры в Альпах прижились, и вскоре можно будет ожидать настоящих икорных «урожаев».

PDF версия статьи

 

Добавить комментарий

Комментарии (1)

Добавить комментарий

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь , чтобы отправить комментарий

Ассоциация

Association

Association Association

Association Association

ПОПУЛЯРНОЕ ЗА НЕДЕЛЮ

«Евровидение-2025» пройдет в Швейцарии

Швейцарский певец Немо Меттлер стал первой небинарной персоной, победившей в европейском конкурсе песни.

Всего просмотров: 1,009

Эзопов язык агентств недвижимости

Квартира с шармом, центральное расположение, инвестиционный потенциал – что на самом деле означают выражения, часто используемые в объявлениях о продаже или съеме жилья?

Всего просмотров: 543

Был ли основатель Rolex пособником нацизма?

Редкая книга вызывает такой ажиотаж в швейцарской прессе, как «Фабрика совершенства» Пьера-Ива Донзе. Но ажиотаж понятен, ведь затронута честь самого известного национального бренда.

Всего просмотров: 528
СЕЙЧАС ЧИТАЮТ

Позапрошлая война на улице Москвы

Лозаннское издательство Éditions Noir sur Blanc заготовило всем любителям хорошей литературы очередной подарок, который с сегодняшнего дня можно найти в книжных магазинах Швейцарии и Франции.

Всего просмотров: 1,937

Весенние прогулки по Швейцарии

Луга, горы, равнины и живописные деревни – идеальный вариант, чтобы отрешиться от повседневных забот и набраться новых сил.

Всего просмотров: 4,063

9 мая - общий День Победы

Фото - Наша газета По следам участников движения Сопротивления в Швейцарии и Франции.

Всего просмотров: 8,358
© 2024 Наша Газета - NashaGazeta.ch
Все материалы, размещенные на веб-сайте www.nashagazeta.ch, охраняются в соответствии с законодательством Швейцарии об авторском праве и международными соглашениями. Полное или частичное использование материалов возможно только с разрешения редакции. В случае полного или частичного воспроизведения материалов сайта Nashagazeta.ch, ОБЯЗАТЕЛЬНА АКТИВНАЯ ГИПЕРССЫЛКА на конкретный заимствованный текст. Фотоизображения, размещенные редакцией Nashagazeta.ch, являются ее исключительной собственностью. Полное или частичное воспроизведение фотоизображений без разрешения редакции запрещено. Редакция не несет ответственности за мнения, высказанные читателями в комментариях и блогерами на их личных страницах. Мнение авторов может не совпадать с мнением редакции.
Scroll to Top
Scroll to Top