Альпийская икра

Осетр из альпийского питомника © LM

Город Фрутиген, что недалеко от Берна, имеет, по крайней мере, две достопримечательности. Отсюда в сторону кантона Вале ведет самый длинный в мире Лотшбергский железнодорожный тоннель (34,5 км) и здесь находится единственный в Швейцарии осетровый питомник. Интересно, что эти две достопримечательности связаны между собой.


Бернское Нагорье славится обилием термальных источников. Когда строили тоннель, - а он совсем новый, действует три с половиной года - для отвода природной теплой воды пришлось провести специальный канал. У местных жителей на эту воду были уже свои планы. Автором идеи использования природного тепла стал Петер Хувшмид. Он предложил устроить питомник для ценных пород рыбы и плантацию тропических фруктов. Смету проекта – 28 миллионов франков жители Фрутигена утвердили на референдуме. Геотермальное хозяйство Хувшмида после выхода на проектную мощность в конце следующего года должно будет производить 10 тонн тропических фруктов, 20 тонн осетрины и 2 тонны осетровой икры в год. Плюс в «Тропическом Парке» Фрутигена ожидается ежегодно до 50.000 посетителей.


Чтобы воплотить эти грандиозные планы в жизнь, в Венгрии были закуплены мальки осетра, а из России был приглашен специалист по осетровым, биолог Дмитрий Пуговкин. Пока питомник Дмитрия работает в «тестовом режиме», но первые результаты уже позволяют заключить, что осетры в Альпах прижились, и вскоре можно будет ожидать настоящих икорных «урожаев».

Comments (1)

avatar

Khassanov December 16, 2008

J’aimerais travailler dans cette entreprise.

Plain text

КУРСЫ ВАЛЮТ
CHF-USD 1.25
CHF-EUR 1.08
CHF-RUB 100.89
Афиша

Ассоциация

Association

Популярное за неделю

Ainsi, pour contourner le « Vallotton Forever », anglicisme que les commissaires de l’actuelle exposition qui se tient au Musée cantonal des Beaux-Arts de Lausanne ont accolé à l’un des artistes suisses les plus célèbres, pourrait-on – paraphrasant « Harry dans tous ses états », vieux film de Woody Allen –, qualifier cette rétrospective consacrée à Félix Vallotton.

«Разбирая Валлоттона»

Так, перефразируя название старого фильма Вуди Аллена «Deconstructing Harry», можно было бы назвать выставку «Валлоттон навсегда», идущую в Кантональном музее изобразительных искусств в Лозанне и посвященную одному из самых известных швейцарских художников.

«Угождая духам»

Новая выставка в Музее Барбье-Мюллер приглашает вас в путешествие по своей богатейшей коллекции, собранной в Женеве со всех концов света.

Самое читаемое

Не платите выкуп!

Такой совет дали гражданам Швейцарии Федеральная прокуратура (MPC), Федеральное полицейское управление (fedpol) и Федеральное управление по кибербезопасности (OFCS) в совместном коммюнике.

Грипп, ковид, бронхиолит

Респираторные заболевания снова активно распространяются, волна гриппа на подходе – каким группам населения рекомендовано сделать прививку?

«Сила судьбы», или Война в нейтральной стране

После трехлетнего отсутствия всемирно известная российская сопрано Анна Нетребко вернулась в Оперный театр Цюриха в роли Донны Леоноры в шедевре Джузеппе Верди, созданном по заказу царя Александра II и впервые представленного публике в Санкт-Петербурге. Премьера спектакля состоялась несмотря на требование посольства Украины в Швейцарии об ее отмене.