Десерт как произведение искусства | Le dessert comme une œuvre d’art

Author: Заррина Салимова, Женева, 12.03.2024.
Фото со страницы Алины Прокопенко в Instagram @a.pr.is

14 марта в Женеве можно будет продегустировать необычные десерты украинского кондитера Алины Прокопенко, живущей сейчас в Париже.

|

Le 14 mars à Genève, on aura la possibilité de déguster les desserts uniques de la pâtissière ukrainienne Alina Prokopenko, vivant aujourd’hui à Paris.

Высокое кондитерское искусство – так можно смело назвать десерты авторства Алины Прокопенко, глядя на которые не сразу поймешь, что же именно находится на тарелке. То, что кажется заурядным и несъедобным предметом, оказывается изысканным пирожным!

Алине Прокопенко пришлось покинуть родной Киев два года назад – из-за войны. В подкасте «Диалоги» на французском радио Aligre, она рассказала, что сначала с семьей оказалась в Австрии, а потом, волею случая, попала в Париж, где начала изучать кулинарное искусство в школе Ferrandi.

The full text of the article is available to subscribers
Подписка на месяц
CHF 15
Подписка на год
CHF 150
Купить статью
CHF 5
десерт
высокая кулинария
рестораны швейцарии
Статьи по теме
А десерт-то мы забыли!
Лучшие кондитеры Европы вновь соберутся в Женеве
Горький. Сладкий. Настоящий
À propos des formats de texte

Texte brut

TAUX DE CHANGE
CHF-USD 1.3
CHF-EUR 1.09
CHF-RUB 99
MÉTÉO
L'AFFICHE
Вальс
Solakov
Дедова

Association

Association

Artices les plus lus

Хотите спать утром – кормите синичек!
Фото - Наша газета

В университете Базеля изучили поведение синиц и обнаружили, что те группы диких птиц, которых регулярно прикармливают люди, начинают позже чирикать и ленятся защищать свое потомство.

«Секс без заморочек»

Именно такое название, обратный перевод с английского, на наш взгляд, лучше всего подходит картине режиссера Руслана Паушу «Я не такой. Я не такая», 13 июня вышедшей в российский прокат, а 5 сентября начавшей с Цюриха шествие по европейским экранам.