Статьи по тегу: #швейцарские рестораны

В ресторан с малышом? | Et si l'on voulait aller au restaurant avec son bébé?

Автор: Лейла Бабаева, Женева-Морж, 27.09.2017

Женевский ресторан Milan закрыл свои двери для клиентов с детьми младше четырех лет. Столкнувшись с бурей негодования, администрация отменила свое распоряжение, но случай навел многих на размышления. В Морже, напротив, в прошлом году открылся семейный ресторан… без возрастных ограничений.

Уголок гурмана

Швейцарские шеф-повара – волшебники ароматов и приправ | Les chefs suisses, mages des saveurs et des épices

Автор: Лейла Бабаева, Женева-Невшатель, 14.03.2017

Швейцарскую неделю вкуса, которая пройдет в сентябре этого года, представит смелый экспериментатор из Невшателя, шеф-повар Клод Фротэ. А звание лучшего повара Конфедерации досталось 24-летней Элоди Манесс, победившей в конкурсе Cuisinier d'or. Впервые престижная награда оказалась в хрупких женских руках.

Уголок гурмана

«Кот в сапогах» сменил сапоги | « Le Chat Botté » a changé ses souliers

Автор: Надежда Сикорская, Женева, 13.11.2015

Женевский ресторан с 50-летней историей изменил внешность, оставив неизменным главное – изысканность блюд и совершенство обслуживания.

Уголок гурмана

Бизнес-ланч в швейцарских ресторанах | Business lunch aux restaurants suisses

Автор: Лейла Бабаева, Женева-Цюрих-Базель-Лугано, 03.10.2014

С наступлением осенних дней так хочется погреться на солнышке на террасе какого-нибудь уютного заведения с видом на одно из многочисленных швейцарских озер. Идеальное решение – заказать бизнес-ланч: вам предложат превосходное меню и обслужат быстро. Предлагаем несколько адресов.

Уголок гурмана

Швейцарские рестораны с интересной историей | Ces vieux restaurants suisses

Автор: Лейла Бабаева, Цюрих/Лозанна/Фрибург, 21.08.2014

В разных частях Конфедерации существует множество кафе и ресторанов, история которых так же длинна, как и интересна. Приглашаем читателей совершить тур по таким заведениям…

Уголок гурмана

Самые живописные террасы швейцарских ресторанов | Les plus pittoresques terrasses des restaurants suisses

Автор: Лейла Бабаева, Женева-Лозанна-Фрибург-Невшатель-Сион-Делемон, 23.06.2014

В Романдской Швейцарии можно найти немало террас, которые дарят вид на великолепные пейзажи, где уютно отдыхать жаркой летней порой, и где можно открыть для себя неожиданную кухню. Остановимся на самых ярких из них.

Политика

Швейцарский гостиничный и ресторанный бизнес опасается новых референдумов | L’hôtellerie-restauration suisse se méfie de nouveaux référendums

Автор: Татьяна Гирко, Берн, 28.04.2014

Жители и гости Швейцарии все меньше тратят деньги в ресторанах и отелях. Между тем, результаты новых референдумов по вопросу введения минимальной заработной платы и «недискриминационного» НДС могут ухудшить положение владельцев швейцарских гостиниц и ресторанов.

Уголок гурмана

Обедать в ресторане как дома | Manger au restaurant comme chez soi

Автор: Татьяна Гирко, Лозанна, 11.10.2013

Метка, которая позволит отличить блюда, приготовленные поваром самостоятельно, от разогретых на скорую руку полуфабрикатов, появится в ресторанах Романдской Швейцарии в 2014 году.

Уголок гурмана

Два швейцарских и один российский ресторан в списке The World’s Best Restaurants Awards 2013 | Deux restaurants suisses et un restaurant russe dans la liste The World’s Best Restaurants Awards 2013

Автор: Лейла Бабаева, Лондон-Фюрстенау, 02.05.2013

Швейцарские рестораны из кантона Граубюнден («Schauenstein») и кантона Во («Hôtel de Ville» de Crissier), а также российский ресторан Анатолия Комма «Варвары» вошли в список топ-100 мирового ресторанного рейтинга The World's Best Restaurants Awards 2013.