Автор: Заррина Салимова, Санкт-Галлен, 03.09.2021.
Пасту готовить быстро и просто, а избавляться потом от полученных калорий придется долго и с трудом. Фото: Amirali Mirhashemian on Unsplash
Согласно исследованию Университета Санкт-Галлена, за время пандемии жители Швейцарии в среднем поправились на 3,3 килограмма по сравнению с 2019 годом. Для сравнения: в период с 2014 по 2019 годы прибавка в весе составляла всего 100 граммов.
|Selon une étude de l’université de Saint-Gall, les habitants de la Suisse ont pris en moyenne 3,3 kilos pendant la pandémie par rapport à 2019. En comparaison, de 2014 à 2019, la prise de poids n’a été que de 100 grammes en moyenne.
Если, пересмотрев свой гардероб, вы с удивлением осознали, что ничего из купленных в «докоронавирусные» времена вещей на вас больше не сходится, не расстраивайтесь – вы не одиноки. Закрытые фитнесс-центры, снижение мобильности, призывы властей оставаться дома, переход из офиса на удаленную работу, когда под рукой всегда есть чипсы, орешки, печенье и шоколад, сделали свое дело – за время пандемии жители Конфедерации поправились, причем значительно.
Согласно новому исследованию Университета Санкт-Галлена, в течение прошлого года масса тела жителей Швейцарии в среднем увеличилась на 3,3 килограмма по сравнению с 2019 годом. Наибольшее увеличение веса наблюдается в возрастной группе от 45 до 64 лет, представители которой сейчас в среднем весят на 6,7 кг больше, чем два года назад.
Анализ пищевых привычек населения проводится регулярно с 2014 года, но изменение веса еще никогда не было таким значительным, как сейчас. Так, в период с 2014 по 2019 годы набор веса составлял всего 100 граммов в среднем по населению. «Если сравнить результаты с предыдущими, то на этот раз прибавка в весе чрезвычайно велика», - подытожил в комментарии SRF результаты ответственный за проведение исследование профессор Томас Рудольф.
Около 85% участников опроса считают свой рацион важным, однако менее 60% удовлетворены собственным режимом питания. Что же конкретно повлияло на то, что люди ринулись к холодильнику? Первым делом на ум приходит отсутствие дисциплины – в этом признались 44% опрошенных. Действительно, во время локдауна образ жизни резко изменился, но люди по привычке продолжали потреблять то же количество калорий, что и ранее.
Впрочем, дело не только в том, что многие просто «заедали» стресс – значительная часть столкнулась с финансовыми проблемами. В частности, 27% респондентов пожаловались на то, что препятствием на пути к улучшению питания стал недостаток денег: в кризис потребители были вынуждены обращать больше внимания на цены. Для сравнения в 2019 году только 16% опрошенных заявили, что не могут себе позволить приобрести более полезные продукты.
Добавим, что неудовлетворенность фигурой может привести к серьезным психологическим проблемам и спровоцировать расстройства пищевого поведения, например, анорексию. До пандемии в Швейцарии 0,2% мужчин и 1,2% женщин страдали от анорексии, но за прошлый год эти цифры выросли. Специалисты консультационных центров указывают на то, что к ним чаще обращаются люди, которые думали, что у них получилось избавиться от проблемы, а теперь они снова вынуждены бороться с анорексией. Не стесняйтесь обращаться за помощью в один из центров в том случае, если вы или кто-то из ваших близких страдает от расстройства пищевого поведения:
https://www.aes.ch
https://sges-ssta-ssda.ch
https://www.147.ch/
«Евровидение-2025» пройдет в Швейцарии
Швейцарский певец Немо Меттлер стал первой небинарной персоной, победившей в европейском конкурсе песни.
Итальянская роза в вашей тарелке
C наступлением теплой погоды, когда хочется чего-то полегче, а традиционные салаты надоели, давайте разнообразим наше зеленое меню.
«Чужаки повсюду»
Кто представляет Швейцарию на 60-й Венецианской биеннале? И на какие павильоны и работы стоит обратить особое внимание?
Весенние прогулки по Швейцарии
Луга, горы, равнины и живописные деревни – идеальный вариант, чтобы отрешиться от повседневных забот и набраться новых сил.
Позапрошлая война на улице Москвы
Лозаннское издательство Éditions Noir sur Blanc заготовило всем любителям хорошей литературы очередной подарок, который с сегодняшнего дня можно найти в книжных магазинах Швейцарии и Франции.
Добавить комментарий