Статьи по тегу: #швейцарский сыр

LE COIN DU GOURMET
Швейцарские ученые раскрыли загадку сырных дырок | Les scientifiques suisses ont résolu l’énigme des trous dans le fromage
Auteur: Татьяна Гирко, Цюрих, 01.06.2015
Без малого век исследований потребовался для того, чтобы найти объяснение этому поразительному феномену, увлекающему как детей, так и взрослых. Новый метод, разработанный швейцарскими лабораториями Agroscope и Empa, позволил проникнуть в тайну дырок эмменталя и аппенцеллера.
LE COIN DU GOURMET
Фото - Наша газета
Эстонцы любят сыр больше, чем швейцарцы | Les Estoniens aiment le fromage plus que les Suisses
Auteur: Татьяна Гирко, рождаемость, 21.11.2014
В своем последнем отчете Международная федерация молочников сравнила объемы потребления сыра на душу населения в мире. Возглавили список, конечно, французы.
LE COIN DU GOURMET
Фото - Наша газета
Швейцарский сыр получил серебряную и бронзовую медали на Сырном чемпионате в США | Deux fromagers suisses sur le podium des championnats du monde
Auteur: Людмила Клот, Берн, 14.03.2012
Вермеер, Винцер и Аппенцеллер стали победителями «World Championship Cheese Contest», конкурса сыроделов, проходящего каждые два года в Висконсине. В нем участвовало рекордное количество швейцарцев, и все получили награды.
LE COIN DU GOURMET
Фото - Наша газета
Грюйер стоит мессы в Лионе | Le Gruyère est digne d'une messe... à Lyon
Auteur: Ольга Юркина, Грюйер/Лион, 18.05.2011
40 головок Грюйера из одноименного швейцарского городка отправились во французский Лион по исторической дороге. Таким необычным и монументальным образом Братство Грюйера решило отпраздновать десятилетие получения AOC знаменитым сыром.
LE COIN DU GOURMET
Фото - Наша газета
Немецкий таможенник определяет швейцарский сыр по запаху | Il peut "flairer" les fausses fromages
Auteur: Людмила Клот, Констанц, 14.04.2011
Нос Герхарда Шляйха из города Констанца обладает выдающимися способностями: он способен отличить подлинный швейцарский сыр от поддельного. Нетрудно догадаться, что на работе способного сотрудника таможни нещадно эксплуатируют.
TAUX DE CHANGE
CHF-USD 1.22
CHF-EUR 1.07
CHF-RUB 96.11
MÉTÉO
L'AFFICHE
Proun
Помпон
Россо

Association

Association

СОБЫТИЯ НАШЕЙ ГАЗЕТЫ
Популярное за неделю
Каким будет «lex UBS»?

Федеральный совет представил пакет мер по укреплению банковской стабильности.

Всего просмотров: 1773
Сейчас читают
El Lissitzky, entre Genève et Bellinzona

Deux musées ont décidé de marquer par des expositions le centenaire du bref séjour en Suisse de l'un des représentants les plus éminents de l'avant-garde russe.

Всего просмотров: 1153
«Зеленеющая» Швейцария и ее «мальчик для битья»
Городской вокзал в "нейтральной" стране © Laurent Giraud/TG

Нет, речь пойдет не о пышно зеленеющем древе жизни и вообще не об экологии, а о цвете, в который некоторые пытаются окрасить нашу некогда нейтральную страну, и об ее министре иностранных дел.

Всего просмотров: 602