В Лондоне названы 50 лучших ресторанов мира. В список попал лишь один ресторан из Швейцарии – граубюнденский «Schloss Schauenstein» (Фюрстенау). Швейцарские гурманы не скрывают своего разочарования.
Швейцарские рестораны из кантона Граубюнден («Schauenstein») и кантона Во («Hôtel de Ville» de Crissier), а также российский ресторан Анатолия Комма «Варвары» вошли в список топ-100 мирового ресторанного рейтинга The World's Best Restaurants Awards 2013.
Ученые Федеральной политехнической школы Лозанны проследили, как деятельность человека с давних времен вела к глобальному потеплению. Расширение Римской империи, чума или завоевания Нового света оказывали на климат не меньшее воздействие, чем промышленные загрязнения и выхлопные газы. Просто теперь наша планета разогревается гораздо быстрее.
