Ле Бувре

Владимир Мухин: «Простота – это самое сложное» | Vladimir Moukine : « Les choses simples sont les plus difficiles»

Выдающийся российский повар, названный в рейтинг The World’s 50 Best Restaurants за 2018 год лидером новой волны молодых русских поваров, провел мастер-класс для студентов Академии кулинарных искусств в Лё Бувре, доказав, что высокая гастрономия – именно искусство, что капуста отлично сочетается с черной икрой, а сало можно получить и из кокоса. 

L’Apicius и высшая профессиональная подготовка в области гастрономии | L'Apicius et la formation en gastronomie haut de gamme

По истечении двухлетнего ремонта на кампусе в Бувре группа образовательных учреждений, объединенных под крышей Swiss Education Group (SEG), предъявила миру свой новый проект.

Российские «Миры» прибыли на Женевское озеро | Les submersibles russes MIR sont arrivés sur le Lac Léman
Проехав более 1500 километров по земле, от Калининграда до Швейцарии, глубоководные аппараты Института океанологии РАН обосновались в порту Лё Бувре, где команда российских специалистов готовит их к погружению в озеро. Научный проект élémo под эгидой Федеральной политехнической школы Лозанны может стартовать.
КУРСЫ ВАЛЮТ
CHF-USD 1.26
CHF-EUR 1.07
CHF-RUB 104.58
Афиша

Ассоциация

Association

Популярное за неделю

Du 15 au 19 septembre se déroulera à Bâle un festival intitulé « Macht Musik » – « Faire de la musique » –, événement qui se positionne comme « un festival consacré à la liberté de l'art sous la dictature ». Le jour de l'ouverture, le chef principal de l'Orchestre symphonique de la Radio de Berlin (Rundfunk-Sinfoniorchesters Berlin, RSB), Vladimir Jurowski, représentant d'une illustre dynastie musicale russe, prendra place au pupitre. Je vous propose une interview exclusive avec lui ; j’espère qu’elle repondéra à plusieurs questions de mes lecteurs.

Всего просмотров: 9175
Находка аукционного дома Piguet Hôtel des Ventes

«Пейзаж с фигурами у реки», написанный в 1801 году женевским художником Адамом Топпфером и купленный императрицей Марией Федоровной, оценен в 20 000 – 30 000 швейцарских франков.

Всего просмотров: 1920
Объявлены финалисты GPHG

Фонд Женевской премии часового искусства отобрал 90 моделей часов, которые будут соревноваться за звание лучших в этом году.

Всего просмотров: 1730

Самое читаемое

Еврейские мотивы в европейской музыке

Женевская Ассоциация Друзей еврейской музыки приглашает на воскресный концерт под названием «Прокофьев и друзья», организованный силами музыкантов-интернационалистов.

Всего просмотров: 684
Американские тарифы и швейцарский бизнес

Ждет ли швейцарскую экономику рецессия? Как скажется на росте ВВП возможный перенос производства фармацевтической продукции в США? И как швейцарские предприятия корректируют свои экспортные стратегии в связи с таможенной политикой США?

Всего просмотров: 538