Статьи по тегу: #твердый швейцарский сыр

Сыр и швейцарцы – история любви продолжается | Le fromage et les Suisses, l’histoire d’amour continue

Автор: Татьяна Гирко, Берн, 19.03.2015

В 2014 году в Швейцарии средний уровень потребления сыра составил 21,37 кг на человека, то есть на 330 граммов больше, чем годом ранее.

Уголок гурмана

Эстонцы любят сыр больше, чем швейцарцы | Les Estoniens aiment le fromage plus que les Suisses

Автор: Татьяна Гирко, рождаемость, 21.11.2014

В своем последнем отчете Международная федерация молочников сравнила объемы потребления сыра на душу населения в мире. Возглавили список, конечно, французы.

Уголок гурмана

Сбринц – старейший твердый сыр Швейцарии | Sbrinz, le plus vieux et le plus dur fromage de Suisse

Автор: Ольга Юркина, Зурзее, 16.11.2010

Еще в I веке историк Плиний Старший упоминал примечательный «caseus helveticus», характерный «cыр гельветов», по описанию похожий на современный сбринц. С тех пор утекло много воды, точнее – молока для его приготовления...

КУРСЫ ВАЛЮТ

CHF-USD 1.26

CHF-EUR 1.09

CHF-RUB 91.32

Погода

Погода в Женеве
Погода в Цюрихе
Погода в Берне
Погода в Лугано
Погода в Базеле

Афиша

Досье

Туризм в Швейцарии | Tourisme en Suisse

Ассоциация

L’ACCENT RUSSE | LE BLOG DE NADIA SIKORSKY

La littérature mondiale à travers les visages de ses auteurs

Самое читаемое

Лозаннский камерный оркестр, Тон Копман и Юлия Лежнева в гостях у ОРШ

Программа концерта, который пройдет в Виктория-холле 6 ноября, целиком составлена из произведений Вольфганга Амадея Моцарта.

Секс по-древнеримски

В лозаннском музее античной культуры Vidy открылась выставка «Горячие латиняне», посвященная теме любви в эпоху Античности.

Награда Фонда Фаберже Эдуарду Жюду

На прошлой неделе в женевском отеле Warwick прошла скромная, но симпатичная церемония, в рамках которой лозаннский ювелир, недавно отметивший свое 92-летие, получил Международную премию Фонда Игоря Карла Фаберже – 2025.