Под таким названием в Международном музее Красного Креста (Женева) проходит выставка, раскрывающая проблемы, связанные с навязчивым желанием похудеть, пищевыми расстройствами и диктатом идеального тела в современном мире, а также показывающая эталоны женской красоты в разные эпохи.
Долгое время диетологи и нутриционисты клеймили жир, как крайне вредный для организма продукт, повышающий уровень холестерина в крови и риск сердечно-сосудистых заболеваний. Тем не менее, последние исследования заставили специалистов изменить свое мнение, и теперь жир может спокойно вернуться в наш рацион.
Если будущая мама страдает от лишнего веса или ожирения, то это на 50% повышает риск появления лишних килограммов у ребенка. Число жительниц Конфедерации, отличающихся избыточным весом, не перестает расти с 1992 года, а специалисты ищут пути решения проблемы.
Согласно последней информации Федеральной службы статистики (OFS), общее время, которое швейцарцы в течение года провели на работе, достигло 7,665 млрд часов.
В 1960-е годы на стройке века в Швейцарских Альпах, сооружении электростанции Линт-Лиммерн, использовались трамваи. Их подняли на почти двухсотметровую высоту при помощи канатной дороги, а по завершении строительства… потеряли где-то в горах. Швейцарский историк заинтересовался их судьбой.
Смогут ли швейцарцы в погоне за здоровым питанием изменить своим гастрономическим пристрастиям? Исследователи Бернского университета полагают, что уменьшить количество соли в традиционных швейцарских деликатесах возможно – не нанеся урона ни вкусовым качествам, ни безопасности продуктов.
