«Хищные» гельветы очень любят свинину

Точнее, в 2007 году каждый швейцарец «употребил» 51,95кг мяса (в том числе 25,36кг свинины и 10,7кг говядины), а также 8,3 кг рыбы и ракообразных.

Всего Конфедерация съела за год 400 миллионов килограммов мяса.

В 2007 году особенно выросло потребление птицы - на 16%, до 9,6кг  на человека. Этот рост объясняется тем, что несколько отступил  страх перед птичьим гриппом.

Интересно, что по статистике чаще всего дома швейцарцы готовят свинину, а обедая вне дома - предпочитают говядину.

Plain text

КУРСЫ ВАЛЮТ
CHF-USD 1.29
CHF-EUR 1.09
CHF-RUB 99.09
Афиша

Ассоциация

Association

Самое читаемое

Мир воцарился между Санкт-Галленом и Цюрихом
История трехсотлетнего конфликта между кантонами подошла к концу:  в Санкт-Галлен вернулся гигантский глобус, похищенный в 1712 году из знаменитого городского аббатства цюрихскими завоевателями.