Любителям суши – свидание во дворце

Author: Архивы, Архивы, 23.10.2007.
Знаменитый лозаннский отель Лозанна-Палас не устоял перед модой и открыл, вместе с сетью ресторанов японской кухни Суши Зен, суши-бар, в котором азиатский дизайн смешался с западным и все это в красно-черных тонах.
|

Но в ресторан ведь не стены рассматривать идут... Что же касается главного, то здесь тоже традиция соседствует с новаторством. В ассортименте имеются все классические суши: из тунца, дорады, лосося, кальмара... Но при этом можно попробовать и нигири со спаржей или маки, лист водоросли вокруг которых не привычного черного, а пастельного цвета. Странно? Да, но вкусно. И можно брать «на вынос».
Palace Sushi Zen, Grand-Chêne 7/9, Lausanne, 021 331 39 88 (закрыт по воскресеньям и понедельникам).

КУРСЫ ВАЛЮТ
CHF-USD 1.21
CHF-EUR 1.06
CHF-RUB 97.95
Погода
Афиша
Новая постоянная экспозиция в Музее дизайна в Цюрихе
"Мертвый город"
Анастасия Кобекина и Жан-Селим Абдельмула

Ассоциация

Association

Популярное за неделю
Сейчас читают
Миф о Штирлице, или Швейцария в фильме «Семнадцать мгновений весны»

Благодаря кинорежиссеру Татьяне Лиозновой миллионы советских людей смогли еще в закрытые железным занавесом 1970-е годы почти побывать в Швейцарии. У многих образ маленькой нейтральной альпийском страны с ее горами и озерами, чистыми улицами и окнами, и приветливым обслуживающим персоналом остался неизменным до сих пор. Эх, знали бы они…

Всего просмотров: 117470
Неизвестные солдаты Базеля

Вчера, в  День Победы, на базельском кладбище Хёрнли / am Hörnli состоялась уже давно ставшая традиционной церемония возложения венков к памятнику советским солдатам, погребенным здесь и умершим в других местах Швейцарии. Корреспонденту Нашей Газеты возможно удалось получить новые сведения о двух из них.

Всего просмотров: 31953