С каждым годом белые швейцарские вина становятся все более сладкими. Природный феномен, связанный с особенностями виноградников, пришелся по вкусу любителям.
Федеральный департамент сельского хозяйства запретил организации Pro Spectra Rara и торговой сети Coop выращивать и запускать в широкую продажу редкие и старинные сорта картофеля.
В Швейцарии проводятся не только дегустации вин, сыра, или шоколада, но и такого, казалось бы, нетипичного для страны напитка, как пиво. Праздник пива в Мартиньи традиционно проходит в мае.
Брускетта – одна из самых популярных закусок итальянской кухни. Приготовить ее очень просто, а результат порадует и глаз, и желудок. Но самое привлекательное в брускетте – безграничные возможности импровизации. На маленьком хрустящем тосте достаточно свободного места, чтобы в полной мере проявить фантазию – гурмана и художника.
Завтра открывается Международный винный салон в Морже. Здесь в течение пяти дней можно будет продегустировать и купить сорта вин, привезенные со всех концов света.
Во французских и швейцарских ресторанах Малахофф – частый гость в меню. Но мало кому известно, что идея блюда родилась у швейцарских солдат во время Крымской войны.
Как, разве к вам на работу еще не завозят свежие фрукты? В ящиках по 5 килограммов, солнечные румяные яблоки, груши, аппетитный виноград, апельсины, вишни, абрикосы, бананы - одним словом, фрукты на любой вкус?
Определились еще два повара Швейцарии из категории «лучших». В продолжение традиций гостеприимства класса люкс великих Огюста Эскоффье и Цезаря Ритца победители кулинарного конкурса приглашают в свои рестораны.
Со 2 по 6 февраля в Санкт-Морице проходит традиционный Гурмэ-Фестиваль. Мероприятие проводится уже в 16-й раз, в этом году его тема: «Spicy Chefs» - «Пряные шеф-повара».
Путешественники, пользующиеся услугами женевского аэропорта, не станут теперь расстраиваться, если их рейс задержится. А некоторые, возможно, будут даже желать этого!
В Бернском художественном музее проходит выставка, в основе которой лежит первая ретроспектива работ выдающегося представителя экспрессионизма, состоявшаяся в 1933 году в Берне.
Безопасно ли угощать спиртным своих гостей, которые приехали к вам на машине? В случае дорожного происшествия, может ли пасть обвинение не только на пьяного водителя, но и на радушного хозяина, который позволил своему гостю сесть за руль автомобиля «под шафе»? Комментарии специалистов.
Она пробила «стеклянный потолок» швейцарской часовой индустрии, став первой независимой женщиной-часовщицей. Жизель Руфер, президент и основательница марки Delance.
