Субботняя шоко-версия для сладкоежек! | Samedi gourmand

Фестиваль шоколада в Версуа, чудесном городке на берегу озера Леман, в 10 километрах от Женевы, проводится лишь в пятый раз, а казалось, он был здесь всегда! Весенний мартовский день выбран идеально, шоколад еще не тает на солнце, но исключительно во рту. Или, как тоже принято в Швейцарии, его расплавляют и делают фондю, в которое обмакивают кусочки фруктов.

Что такое шоколадный фестиваль? Как бы это объяснить в терминологии гурманов? Для одних это почти также здорово, как винная ярмарка-дегустация (и их немало проводится в стране банков и сыра), для других - даже намного лучше! Изготовители шоколада привозят сюда свою элитную продукцию не только со всей романдской Швейцарии, но и из близлежащей Франции.  В программе фестиваля - дегустации, выставка-ярмарка кондитерских изделий, презентации, мастер-классы и музыка. Вход бесплатный, но деньги с собой все-таки советуем взять. Столько соблазнов встретит вас на стендах - в прошлом году особенно удачными были творения из черного шоколада с начинкой из зеленого перца или со вкраплениями из печенья и апельсиновых корочек - что уйти с пустыми руками будет трудно.

Зная, какое количество народу собирается на сладкий фестиваль в маленьком городке, организаторы призывают посетителей автомашины не брать, а пользоваться общественным транспортом.  Как доехать до Версуа с удовольствием? На поезде от Женевы в 03 минуты каждого часа. Опоздавшие могут сесть на автобус, который также отправляется от вокзала Корнавен, в 06 минут каждого часа.  А самый красивый путь ведет по озеру, кораблик стартует от причала в Английском саду в 9 утра, а в 9.30 причаливает к дебаркадеру в Версуа.