Шарбонньер/Юра

Сыр с Золотой горы в еловом лукошке | Un fromage doré dans un berceau d'épicéa
С октября по апрель у подножья гор Юры в самом разгаре сезон Vacherin Mont-d’Or : повод вспомнить занимательную историю сыра, получившего привилегированный знак качества АОС шестым в Швейцарии, и полакомиться ароматным горячим блюдом, не уступающим фондю по своим "согревающим" качествам.
КУРСЫ ВАЛЮТ
CHF-USD 1.27
CHF-EUR 1.12
CHF-RUB 104.08
Афиша

Ассоциация

Association

Самое читаемое

Елена Алексеева-Пошон: человек, возвращающий детство
Помощь детям-сиротам сейчас в моде, это считается хорошим тоном. Но как заниматься этим без вспышек камер и солидных спонсоров, а в одиночку, в своей семье? Думаем, предлагаемый вашему вниманию рассказ никого не оставит равнодушным.
Эрнст Карл Вебер - швейцарский исследователь Восточной Сибири
Сегодняшний наш рассказ – о швейцарском геодезисте и астрономе Эрнсте Карле Вебере (1880-1973), который внес важный вклад в развитие российской картографии. В составе Чукотской экспедиции под руководством И. Толмачева он проделал нелегкий путь вдоль побережья Северного Ледовитого океана в начале XX века и дал свое имя одному из утесов, расположенных неподалеку от мыса Шмидта.