Срочно в номер

Франк Джованнини занял место Бенуа Виолье

Франк Джованнини © Keystone

Шеф-поваром ресторана Hôtel de Ville в Крисье (кантон Во) назначен 41-летний Франк Джованнини. В течение 20 лет он работал бок о бок с лучшим поваром Швейцарии и мира, покончившим с собой в конце января. В 2007 году заслуги Франка Джованнини были отмечены на престижном международном кулинарном конкурсе «Бронзовый Бокюз». Уроженец бернской коммуны Трамлан женат и имеет двоих детей.


Руководит рестораном Бриджид Виолье, вдова погибшего. «Мы создали этот проект вместе, и я не собираюсь его бросать», – заявила она в интервью журналу Illustré. Бриджид Виолье опровергла слухи о том, что ее супруг покончил жизнь самоубийством, став жертвой мошенничества в области редких вин.


Творения нового шеф-повара Hôtel de Ville Франка Джованнини появятся в весеннем меню ресторана.

КУРСЫ ВАЛЮТ
CHF-USD 1.25
CHF-EUR 1.08
CHF-RUB 100.89
Погода
Афиша
Spirits
Валлоттон
Versace, осень/зима 1991/92, Mailand© Shutterstock, Foto: Paul Massey

Ассоциация

Association

Популярное за неделю
« Félix dans tous ses états »

Ainsi, pour contourner le « Vallotton Forever », anglicisme que les commissaires de l’actuelle exposition qui se tient au Musée cantonal des Beaux-Arts de Lausanne ont accolé à l’un des artistes suisses les plus célèbres, pourrait-on – paraphrasant « Harry dans tous ses états », vieux film de Woody Allen –, qualifier cette rétrospective consacrée à Félix Vallotton.

Федеральный совет поощряет обладателей статуса S к трудоустройству

Причем как можно быстрее. На своем заседании 22 октября 2025 года он принял решение о том, что изменения в два соответствующих постановления с целью упрощения административных процедур для работодателей и стимулирования потенциальных работников к профессиональной интеграции вступят в силу уже 1 декабря этого года.

«Разбирая Валлоттона»

Так, перефразируя название старого фильма Вуди Аллена «Deconstructing Harry», можно было бы назвать выставку «Валлоттон навсегда», идущую в Кантональном музее изобразительных искусств в Лозанне и посвященную одному из самых известных швейцарских художников.

Самое читаемое

« Félix dans tous ses états »

Ainsi, pour contourner le « Vallotton Forever », anglicisme que les commissaires de l’actuelle exposition qui se tient au Musée cantonal des Beaux-Arts de Lausanne ont accolé à l’un des artistes suisses les plus célèbres, pourrait-on – paraphrasant « Harry dans tous ses états », vieux film de Woody Allen –, qualifier cette rétrospective consacrée à Félix Vallotton.

«Разбирая Валлоттона»

Так, перефразируя название старого фильма Вуди Аллена «Deconstructing Harry», можно было бы назвать выставку «Валлоттон навсегда», идущую в Кантональном музее изобразительных искусств в Лозанне и посвященную одному из самых известных швейцарских художников.