пятница, 29 марта 2024 года   

Русские корни и ветки швейцарского Рождества |

Автор: , Женева, .

Фото - Наша газета

На Рождество в Швейцарии продается 1 миллион зеленых ёлок. И не важно, что на покупку нужно ежегодно тратить деньги, везти ее из магазина, а потом выкидывать в специально отведенные места - без аромата хвои и острых иголочек праздник не тот!

Из этого колючего миллиона две трети - около 700 тысяч рождественских ёлок - производятся в Дании. Они-то и называются «ёлками Нордмана». Эксперты сетуют, что швейцарцы не хотят поддерживать отчественного производителя, но что поделать - ёлка Нордмана остается вне конкуренции благодаря своим замечательным, поистине новогодним свойствам.

Пушистая, с пирамидальной кроной, эта ёлка растет быстро и может достигать высоты до 50 метров, поэтому зрелые деревья используются для украшений центральных площадей в городах Швейцарии, а молоденькие - для домашних хозяйств. Хвоя длинная, блестящая, темно-зеленая, снизу с двумя ярко-белыми полосками, и в «новогодних» условиях держится дольше, чем у других сортов. Обычного «нордмана» свободно хватает на 2 недели, от католического Рождества до Православного, что, согласитесь, практично для смешанных семьей.

А теперь самое интересное: чудо-ёлочка названа по имени Александра фон Нордмана (1803-1866), профессора ботаники университета в Хельсинки, заведующего Одесским ботаническим садом. Нордман вывез зеленую красавицу из путешествий по Кавказу. По-научному, это даже не ёлка, а пихта.

Александр Давидович Нордман (Alexander von Nordmann) родился в 1803 году на островке Руотенсальми близ южного побережья Финляндии, где его отец, полковник русской службы Давид Антон фон Нордман, командовал артиллерийской бригадой.

Александр Нордман был поистине международным ученым-натуралистом. После окончания финского университета он переселился в Берлин, где защитил диссертацию, описав 70 видов глазных паразитов позвоночных животных. Затем он был приглашен преподавателем на кафедру естесственной истории в Ришельевский лицей в городе Одессе. Город ему понравился, а преподавание - не очень, поэтому вскоре Нордман сменил работу, возглавив Одесский ботанический сад, где развил бурную деятельность по сбору коллекций флоры Южной России, наладил обмен растениями с аналогичными учреждениями Петербурга, Берлина, Вены и организовал школу садоводства с отделением шелководства.

Но истинной мечтой Нордмана всегда были путешествия и открытия! Расскажем лишь об одном из них, которое оказалось столь важным для европейского празднования Рождества.

В 1835 году Нордман в сопровождении двух своих друзей: садовника Одесского ботанического сада Доллингера и известного прозаика-романтика Бестужева-Марлинского, который прекрасно знал обычаи гор, на паруснике "Бургаз" отправился к берегам Кавказа. (Оба, Марлинский и Доллингер, умерли в 1987 году: первый погиб в стычке с черкесами, второй - от последствий малярии.)
 
Путешествие по Кавказу в те годы вовсе не было похоже на курортную прогулку. Местные жители не были расположены к русским, и путешественники вынуждены были совершать своеобразные десанты: раз двадцать высаживались они на берег под прикрытием конвоя с пушкой, собирали образцы и бегом возвращались на корабль. В окрестностях Геленджика, Гагры, Пицунды, Нового Афона и Сухума исследователям удалось собрать до 2000 экземпляров растений и богатую коллекцию насекомых и земноводных.

Затем натуралисты высадились на одну из гор Месхетского хребта. Там, ослабленные малярией, они жили в развалинах, ранее обитаемых аджарскими пастухами, и в течение трех недель исследовали ближайшие вершины. Верхом через Кутаис и Зугдиди и морем через Поти, Геленджик и Севастополь, путешественники вернулись домой.

Результаты экспедиции, за которую Нордман в 1836 году получил царскую награду в виде бриллиантового перстня, оказались значительными: было добыто 12 000 образцов растений, 300 моллюсков, 232 тушки птиц, 3600 насекомых и так далее. Кроме того, ученый составил список  исторических развалин (из 43-х мест!) на территории Абхазии. Среди новых растений, доставленных Нордманом, была и закавказская пихта.

В 1848 году во время эпидемии холеры в Одессе умерла жена Нордмана. Беспокоясь за жизнь четверых детей, он переехал в Германию, где занял должность профессора натуральной истории Гельсингфорсского университета. Александр Нордман был избран иностранным членом Французской академии, а также членом-корреспондентом Российской Академии наук.

Сегодня крупнейший производитель ёлок Нордмана в Европе - это Дания, где произрастает около 100 миллионов деревьев, из них десятая часть ежегодно идет на экспорт.

В России датская ель считается роскошью, цена на нее неоправданно высока из-за сложностей доставки и растаможки. Русский рынок руководитель Датской Ассоциации производителей елей Кай Эстергард оценивает в 60-100 тысяч деревьев. «Русские всегда хорошо нам платят, очень хорошо. Вот только проблемы на границе у нас тоже всегда», - говорит Эстергард.

В магазинах Migros или COOP можно купить красивую ёлочку по стоимости от 49 франков. Зато 24 декабря вечером цены на нее резко падают - с каждой минутой ёлка грозит перейти в разряд товаров-неликвидов (а в приграничной Франции перед закрытием магазинов маленькие хвойные «нордманы» шли и вовсе по 5 евро). 80 % новогодних ёлок закупается в Дании. Хотя несколько лет назад соотношение импортных ёлок и швейцарских было 50 на 50. «Швейцарские производители не успевают следовать за потребностями рынка», - так объяснил сотрудник пресс-службы COOP Йорг Бирнштель тот факт, почему выбор пал именно на ёлку (или, если хотите, пихту) Нордмана. 

Швейцарские фермеры, выращивающие ёлки на продажу, недовольны этой ситуацией. В ноябре 2008 года они объединились в профессиональное общество под названием «Новогодняя ёлка» («Sapin de Noël») и поставили себе целью отыграть потерянные 30 % рынка обратно, о чем заявил один из активистов общества, Йозеф Бреггер. Его поддерживает фермер Жан-Жак Фюнфштюллиг из кантона Фрибург: многие годы тот снабжал своими деревьями COOP и Migros, а сейчас потерял на переделе рынка как минимум 150 тысяч франков.

Швейцарские фермеры надеются, благодаря правильной рекламной кампании, убедить соотечественников не только покупать местные елочки, но и платить за них немного дороже, чем за популярных «нордманов». Что ж, остается поделиться этим желанием с Дедом Морозом и посмотреть, сработает ли оно.  

Любопытно, что сам Александр Нордман последние годы жизни провел в Швейцарии. Он любил ловить бабочек и собирать растения в окрестностях курорта Санкт-Мориц. К сожалению, аккуратного и дотошного ученого (а именно таким его запомнили коллеги) никак нельзя было причислить к "романтикам" науки, скорее регистрация и систематика новых фактов была его стихией. То-то удивился бы Александр Давидович, узнав, что век спустя его закавказская пихта стала символом новогодних надежд, мечтаний и счастья для множества взрослых и детей Европы! 

Желаем вам хороших праздников! 

 

PDF версия статьи

 

Добавить комментарий

Комментарии (1)

avatar

Игорь Вынныченко марта 05, 2016

Нордман (Nordmann) Александр Давидович, фон (24.05.1803, о-в Руотенсальме, Финляндия - 25.06.1866, Гельсингфорс) – ботаник, зоолог, путешественник, чл.-корр. Петербургской АН (с 1834), действительный статский советник (1856). Профессор Ришельевского лицея (1832-48). Читал лекции по ботанике, зоологии, сравнительной анатомии, геогнозии и минералогии. С 1834 г. - зав. Одесским ботсадом, который превратил в научно-исследовательскую институцию: организовал «ботанический партер» – участок, на котором почти 500 видов многолетних растений флоры Южной России были расположены в систематическом порядке; с 1841 г. организовал регулярные метеонаблюдения. С 1842 г. директор Центр. школы садоводства с отделением шелководства, созданной на основе Бот. сада. В 1864 г. пожертвовал для ботсада свой южнорусский гербарий. Организатор и участник многочисленных экспедиций, в том числе, в 1833 г. по маршруту: Крым – Херсон – Николаев – Екатеринослав; в 1837 г. – в Крым. Основоположник изучения и систематизации флоры и фауны Новороссии. В 1846 г. открыл вблизи Одессы Нерубайское местонахождение ископаемых костей древних животных. В 1860 г. совершил путешествие по Крыму. Автор около 60 научных работ. Источник: Винниченко І. Німці в Україні. Біо-бібліографічний довідник / Ін-т досліджень діаспори. Серія «Діаспори в Україні». – К.:ТОВ «Геопринт»,2011. – С. 224.

Добавить комментарий

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь , чтобы отправить комментарий

Ассоциация

Association

Association Association

Association Association

ПОПУЛЯРНОЕ ЗА НЕДЕЛЮ

Эксплуатация детского труда в Швейцарии

Не пугайтесь, дорогие читатели, речь идет не о сегодняшних событиях, а о делах 19 и 20 столетий – минувших, но не забытых.

Всего просмотров: 555

Центр защиты прав человека «Мемориал» в Женеве

Сегодня в рамках проходящей в эти дни 55-й сессии Совета по правам человека будут обсуждаться важные для настоящего и будущего России вопросы.

Всего просмотров: 517

Крах Credit Suisse: год спустя

19 марта 2023 года было объявлено о поглощении Credit Suisse его главным конкурентом – UBS. Какие уроки были извлечены из этого опыта?

Всего просмотров: 513
СЕЙЧАС ЧИТАЮТ

Позапрошлая война на улице Москвы

Лозаннское издательство Éditions Noir sur Blanc заготовило всем любителям хорошей литературы очередной подарок, который с сегодняшнего дня можно найти в книжных магазинах Швейцарии и Франции.

Всего просмотров: 956

Весенние прогулки по Швейцарии

Луга, горы, равнины и живописные деревни – идеальный вариант, чтобы отрешиться от повседневных забот и набраться новых сил.

Всего просмотров: 3,357

420 000 долларов за часы F.P.Journe

Вырученные на благотворительном аукционе средства будут переданы в Фонд исследований рака груди.

Всего просмотров: 613
© 2024 Наша Газета - NashaGazeta.ch
Все материалы, размещенные на веб-сайте www.nashagazeta.ch, охраняются в соответствии с законодательством Швейцарии об авторском праве и международными соглашениями. Полное или частичное использование материалов возможно только с разрешения редакции. В случае полного или частичного воспроизведения материалов сайта Nashagazeta.ch, ОБЯЗАТЕЛЬНА АКТИВНАЯ ГИПЕРССЫЛКА на конкретный заимствованный текст. Фотоизображения, размещенные редакцией Nashagazeta.ch, являются ее исключительной собственностью. Полное или частичное воспроизведение фотоизображений без разрешения редакции запрещено. Редакция не несет ответственности за мнения, высказанные читателями в комментариях и блогерами на их личных страницах. Мнение авторов может не совпадать с мнением редакции.
Scroll to Top
Scroll to Top